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羅技無線演示控制器R400的到來,為大家解決了在演講時會遇到的各種麻煩,不僅幫你省去了不少繁雜的準備工作,也讓你的演講更加生動形象、讓聽眾更能引起共鳴,這樣一款科技與時尚兼具的產品,相信是每一位經常使用PPT進行演講的朋友都夢寐以求

R400不論從外觀還是性能方面都給你以足夠的新鮮感,它的造型極富有都市的節奏感。炫酷的黑色為您營造演講時沉穩的氛圍,時尚的外觀讓您握在手中面子十足,舒適的按鍵讓您隨時體會科技帶來的便捷快感。

在性能方面,這款R400採用了隨插即用的使用模式,使用者無需安裝任何軟體,插上接收器即可使用。另外,它採用兩節AAA電池供電,在使用時不必擔心電量不足的問題。

這款產品在便攜性方面更是設計的十分巧妙,簡易的收納設計,用戶用完即可將接收器和演示器快速的收納起來,以防丟失。附送的便攜盒更是貼心十足,為隨身攜帶提供了便利。由於這款產品的無線範圍在15米內,它更適合在小型會議室使用。經常有演講需求的商務人士不妨考慮選購這樣一款產品,只需動一下拇指就能為你的工作帶來無窮便捷。


 

 


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中國時報【朱振藩】

《雲林堂飲食制度集》計一卷,是倪瓚撰寫的烹飪著作。此書一共收錄了五十多種調料、飲料、菜肴、麵點的製法,內容雖然不多,但一則反映了元代無錫地區的飲食風貌,再則記載的部分菜肴製作精緻細膩,故在中國的飲食上發揮一定的影響,頗具參考價值。

無錫濱臨太湖,鄰近長江、東海,故書中所收菜肴的用料,以水產類居多,有魚、蝦、蟹、田螺,蛤蜊、江瑤、蚶子、蝤蛑、水母等等,吃法也很特別。比方說「新法蛤蜊」,乃將蛤蜊洗淨,生擘開,留漿別器中。刮去蛤蜊泥沙,批破,水洗淨,留洗水。再用溫湯洗,次用細蔥絲或桔絲少許拌蛤蜊肉,勻排碗內,將留下的漿及二洗水澄清,入蔥、椒、酒調和,澆於蛤蜊肉上裝盤。

「酒煮江瑤」,南宋已有此饌,並有「生絲江瑤」,但未載其製法。倪瓚所述的燒法為:生取江瑤肉,用酒洗淨。其細絲如筷子頭大小,用加熱之酒煮食。也可直接撕條,與胡椒、醋、糖、鹽拌好生食。他如「青蝦卷」、「鯽魚肚兒羹」、「海蜇羹」等,無不設想新奇,精采別致。

然而,書中影響後世最深遠者,分別是「煮蟹法」及「蜜釀蝤蛑」。前者煮的是淡水毛蟹,其煮法為:「用生薑、紫蘇、桂皮、鹽同煮。方大沸透便翻,再大沸透便啖。……搗橙齏、醋。」此煮法與目前的方法差異不大,但考究多了。而且倪瓚特別強調,「凡煮蟹,旋煮旋啖則佳,以一人為率,只可煮兩隻,啖已再煮」,實為知味識味之言。後者製作的是近海梭子蟹。其製法為:「鹽水略煮,才色變便撈起。擘開,蟹腳出肉,股剁小塊。先將上件排在殼內,以蜜少許入雞彈(蛋),肉攪勻,澆遍,次以膏腴鋪雞彈上蒸之。……不可蒸過。橙齏、醋供。」這道菜實為今日揚州菜「煮蟹斗」及西餐「芝士(起士)焗蟹蓋」的起源,而今分身名滿天下,殊不知其本尊的出處即在此。另其吃法為:「雞彈才乾凝便吃」,正因注重火候,始無太老及夾生之患。

話說回來,真正使倪瓚在飲食史上大放異彩的,為「雲林鵝」,此燒鵝之法,原名「燒鵝」,因清代大飲食家袁枚特重此法,「試之頗效」,乃將其具體作法收錄在《隨園食單》中,遂大顯於天下。

(本文摘自朱振藩新書《典藏食家》,印刻出版)

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

(中央社記者王靖怡台北3日電)藝人小甜甜(張可昀)參加衛視中文台節目「歡樂智多星」錄影時,自稱是「未來的LamiGirls」,被擔任女子團體「LamiGirls」總監的藝人孫協志以「沒有考慮的意思」打搶。

「歡樂智多星」日前邀孫協志領軍的「LamiGirls」辣舞開場,小甜甜、藝人李懿及職棒球員詹智堯、王溢正與王柏融任來賓。

LamiGirls開場表演吸睛,節目主持人胡瓜疑惑問為何來賓會有小甜甜和李懿?小甜甜回答她是未來的LamiGirls,卻立刻被孫協志打槍。胡瓜聽到全團有23名女生,問孫協志「那麼多女生會不會難帶?」孫協志笑回「比(男子團體)5566好帶太多了」,全場笑翻。

節目在資格賽設計「歡樂紅不讓」遊戲,將球打得最遠的隊伍可優先答題;至於選誰被「臉部夾夾樂」,因腎結石剛開完刀的胡瓜,提出由他和助理主持人瑪莉亞、其他3名藝人來賓抽撲克牌比大小,最輸的3人要被夾。

胡瓜不幸中選,同樣要被夾的小甜甜安慰他說「我們就是諧星命」,還故意放個夾子在胡瓜喉結處;王柏融先搞笑向胡瓜說抱歉,胡瓜阿莎力直喊沒關係,但希望王柏融速度快一點,不要讓他痛太久。

王柏融沒讓胡瓜失望、全力出擊,看到胡瓜露出痛不欲生表情,小甜甜說,「這樣是不是就忘了結石的痛」,胡瓜苦笑回「結石還是很痛啊」。

與詹智堯同隊的小甜甜全場心花怒放,獎金挑戰賽時,小甜甜提出正確答案卻沒被採納,讓她大喊「為什麼不相信我?你看我受傷了」,搞笑趁機緊抱詹智堯,一旁的孫協志趕緊出聲解救詹智堯,制止小甜甜再抱下去。1051103

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小甜甜(張可昀)以通告藝人身分出道,2007年演出《戲說台灣》系列開始轉戰戲劇,之後拍過多部電視劇,也演出過許多電影, 較少











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2016年8月22日週一 台北標準時間下午7時30分





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